Орех макадамия – это самый дорогой орех в мире. Растет орешек в тропическом климате Австралии и считается очень привередливым растением, так как нести плоды начинает только после первого десятка. Поэтому он стал достаточно редким и ценным. Более того, в основном его называют Австралийское чудо.

Основным свойством считается богатство витаминами, которые полезны для организма детей. 

орех макадамия польза детям

Орех макадамия: польза и вред для организма ребенка

Орешки Австралийского дерева богаты природными витаминами и минералами. В составе есть омега-3, которая полезна для общего укрепления сердца и сосудов. 

Орех макадамия также приносит пользу детскому организму за счет большого содержания кислот, таких как: аскорбиновых, никотиновой, фолиевой. Более того, королевский орех насыщен витамином А, Е, В1, В5, В6, а также медью, железом, кальцием, селеном и фосфором, все это отлично помогают расти молодому организму. 

Орех макадамия для детей будет благоприятен в развитии нервной системы, укреплении тканей костей, а также станет профилактикой гиповитаминоза. Употребление этого продукта в холодное время года может повысить иммунитет и восстановить физическую силу болеющего ребенка. Также, благодаря биоактивным веществам в составе улучшается сон, внимание и поднимается настроение, а у маленьких любителей сладкого снижается влечение к шоколадкам, потому что по вкусу макадамия напоминает конфеты. 

Несмотря на все полезные свойства продукта, давать слишком много его не стоит. Из-за того, что продукт достаточно жирный и тяжелый, организм ребенка может не справиться с его перевариванием, что станет причиной нарушения пищеварения и набора лишнего веса. Также жирный орешек не усваивается в желудке с мясными блюдами и прочими орехами.

орех макадамия детям

Противопоказания: 

  1. Не стоит давать малышу эти орехи, если у него есть нарушения в свертываемости крови;
  2. Проблемы в функционировании органов ЖКТ также являются причиной не давать их;
  3. Нельзя употреблять макадамии в пищу детям, у которых есть дерматологические патологии;
  4. Стоит исключить их из рациона при наличии непереносимости; 
  5. Лучше не давать малышам плоды, которые не прошли термическую обработку. 

С какого возраста можно давать орех макадамия

Так как в орехах содержится огромное количество полезных микроэлементов, которые являются необходимыми для развития детского организма, родители стараются включать их в ежедневный рацион. Давать макадамию детям стоит только если ребенок уже умеет жевать твердую пищу. Также есть противопоказание к употреблению в том случае, если у дитя есть аллергия на орехи. 

Сколько орехов стоит давать:

  • 3-4 года – 15 грамм в неделю;
  • 5-6 лет – 30 грамм в неделю;
  • 6-7 лет – 50 грамм в неделю. 

 Можно ли давать орехи макадамия детям от 1 до 3-х лет

Данный деликатес выступает в качестве отличного источника энергии для юных непосед. Совсем маленькое количество этого лакомства может сделать питание ребенка более богатым и разнообразным. Однако, педиатры настоятельно советуют не давать малышу слишком много этого орешка, потому что микрофлора желудка еще не созрела для переваривания такой тяжелой пищи, и в итоге у ребенка могут появиться колики и вздутие. 

В периоде развития от одного года до трех лет организму ребенка необходимо получать большое количество витаминов, железа, магния и кальция. Орехи макадамия может вполне восполнить все эти микроэлементы, которые в первую очередь важны для развития мозга. 

Поскольку дети до трех лет не умеют пережевывать твердую пищу, их требуется растолочь с помощью блендера в кашицу и добавлять в фруктовое пюре или грудное молоко. Давать первое время нужно не больше четверти чайной ложки. Если аллергия у малыша не появилась, то можно немного увеличить порцию. 

орех макадамия детям с какого возраста

Как употреблять детям после 3-х лет

Ребенок в возрасте трех лет уже должен научиться жевать твердую пищу, чтобы не было риска подавиться.  Если у малыша нет с этим проблем, то можно попробовать дать ему в первой половине дня одно или два ядра ореха. В случае, если не проявилась какая-либо аллергическая реакция, например, тошнота, рвота или сыпи с зудом, то можно без опаски давать орешки. 

Этот питательный орешек можно давать ребенку в сочетании с другими продуктами. Например, можно приготовить в домашних условиях творог и посыпать его дроблённым орехом. Также малышу однозначно понравится салат из его любимых фруктов с добавлением небольшого количества тертого ядра орешка. Более того, можно сделать запеканку или пудинг и посыпать их плодами орехового дерева. 

Как добавить в рацион ребенка?

Первый раз не стоит давать более одного орешка. Лучшим решением будет раздробить орешек на более мелкие кусочки, можно также смешать с другим продуктом, но так ребенок не сможет полностью ощутить вкус макадамии.  

Пока малышу не исполнилось четыре года, ему не стоит давать этот деликатес более двух раз в неделю. 

Разрешено употреблять орешек в пищу как самостоятельный продукт, так и как добавка в десерт или в кашку. Не стоит давать орехи на ужин, потому что они не успеют усвоиться и станут причиной колик. 

Суточная норма ореха для детей

Состав орехов содержит 70 процентов жирных кислот, которые очень необходимы растущему организму.  Ребенку возраста дошкольника стоит давать не более двух орешек пару раз в неделю. Младшим детям также не более двух ядрышек, но только один раз в неделю. Также их вкус может стать ярче, если их немного раздробить. 

Энергетическая ценность орешек макадамия в 100 граммах: 

100 граммБелков/граммЖиров/граммУглеводов/грамм Ккал
Макадамии87614718

Как выбирать орех макадамия для детей

Макадамия считается самым дорогим среди орехов. Следовательно, подходить к его выбору стоит с большим вниманием. Очень часто не совсем совестные продавцы сбывают товар с браком, поэтому лучше покупать макадамии в специальных магазинах с хорошей репутацией. 

Орех брать стоит в скорлупке. Качественный продукт имеет гладкую, немного блестящую поверхность, на которой отсутствуют пятна и вмятины. Если потрясти ядро, то оно не должно шелестеть. Если же орешки были куплены без скорлупы, то упаковка должна быть вакуумной и непрозрачной. Свежий орешек макадамия имеет нежно-кремовый оттенок и приятно пахнет. Хранить деликатес необходимо в холодильнике, плотно завернув.  



Автор статьи

Автор статьи
Гончаренко Юлия — наш эксперт в области красоты, моды и питания